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家中绿豆芽怎么发制 干绿豆发芽的小方法

来源: 发布时间:2020年10月09日

绿豆芽是一款非常常见的家庭蔬菜,口感爽脆,且含有大量的维生素,是一款非常健康的绿色食品,其实在家也可以自己用干绿豆发制,自制的豆芽味道更是香美,绿豆芽怎么发制呢?

将绿豆浸泡清水20个小时左右,将泡好的绿豆平铺在容器的底部,然后将一块干净的湿毛巾盖在绿豆上面,放到阴暗的地方,尽量选择不可见阳光的地方,然后每天向毛巾上喷洒一些水,保持毛巾的湿润,大约一周时间,绿豆会慢慢发芽,当豆芽胀大后就可以吃了,不要把豆芽养的太老,否则会影响口感。

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